夏天天气炎热，人们为了散热都养成了爱吹冷气、喝冰水的习惯。走在炎炎日头下，谁都会想来上一杯冰凉饮料畅饮一番，不过体弱的人大口畅饮的快感之后，恐怕牙痛、头痛就会随之而来，且连肩颈酸痛、经痛，都逃不过。今天小编就来告诉你“吃冰”的学问。

1.吃对时机很重要
中午是吃冰最佳时机
中午时段不仅是一天中阳气最盛，也是人体阳气最旺、比较容易中暑的时间，因此正午到下午3点是吃冰最适当的时机。

细细品尝、慢慢吞
如同吃饭要细嚼慢咽，才能帮助消化，吃冰当然也不能狼吞虎咽。冰品入口后，可以先含在嘴巴前端，等冰溶化、接近体温再慢慢吞下，以免太刺激咽喉、呼吸道。慢慢吃冰可以减缓低温对身体的刺激。专家解释，如果吃冰速度过快或是短时间内猛灌冰水，都会刺激交感神经，让血管快速收缩诱发头痛，就是所谓的“冻冻脑”、“冰淇淋头痛”，这都是大口猛吃冰造成的。
另外，如果是只能低温食用的食品，专家建议，可以先退冰15～20分钟再吃，让食品养分不致流失，也不会让食品太冰冷就直接下肚。